五穀和牛とは
脂の旨味を追求し、
厳選された安全・安心な最高級黒毛和牛です。
組合員で統一された飼料に
ミネラル豊富な炭粉を混ぜ与えることで、
牛の健康を増進させ飼料環境の衛生も
向上させています。
甘くさっぱりとした究極の牛肉をご賞味ください。
五穀和牛のお買い求めは
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=五穀和牛取扱店=
ステーキ牛吉
DAISUKI天神さくら
MUCCA
ホルモン直売所
五穀和牛の定義
一、
飼育者は五穀和牛銘柄推進協議会
が認定した者であることとし、
登録された牛舎において20ヶ月以上
継続して飼育されたもの。
二、
牛肉の種類は、黒毛和牛の未経産雌牛
又は去勢牛とする。
三、
導入から出荷までスーパーネッカリッチ
(炭粉)を全濃厚飼料中1%以上給与されたもの。